Es interesante conocer los benerficios de la mandarina en la salud y además sus propiedades a la hora de perder peso. Ahora comparto este artículo que encontré revisando en internet. Espero que les guste, a mí me ha servido mucho, ya he rebajado unos cuantos kilos.LA MANDARINA EFICIENTE ‘ESCOBITA’Por: MARIELA VARGAS O.
Esta maravillosa fruta (Citrus nobilis). (Rutáceas), es llamada también mandarino. Originaria del sureste de Asia, sus frutos son redondeados, de corteza rugosa y muy aromática; anaranjada, cuando está madura, y fácilmente desprendible; en el interior se encuentran varios cascos muy jugosos y de excelente sabor y aroma. Es la reina de las frutas ácidas, llamada también «la fruta ecológica», por descontaminar al organismo humano del plomo.La mandarina tradicionalmente se ha estudiado como una especie de naranja, por contener sustancias parecidas a ella; siendo más rica en hierro, pues, mientras la naranja tiene un 14 por ciento, la mandarina contiene hasta el 18 por ciento. Esta fruta se consume fresca y sola, o en jugos, refrescos, postres y helados.Hay varios tipos de mandarinas de cultivo: clementinas, satsumas, citranges, tangors.Contiene: potasa, sosa, agua (86%), carbohidratos, fibra, calcio (33mg.), sales fosfóricas, sales de magnesio, sales de hierro, proteínas, acidez cítrica, azúcares, calorías; rica en pectinas y ácido oxálico; vitaminas: A, B1, B2, B6, B3, C(30%,) PP; calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, potasio, magnesio, bromo, azufre, cloro y ácidos: cítrico y fórmico.Se dice de la mandarina: "que es de gran fortuna y todas las plantas que nacen bajo su auspicio son excelentes para la curación de enfermedades..." (Heller, Krumm, op.cit.p.137). Por su alto contenido en bromo es calmante del sistema nervioso.Las flores en infusión son excelentes para el sistema nervioso: 5 grs. en una taza de agua hirviendo, se tapa, se deja reposar y se endulza con miel de abejas pura, (por 15 días tomar una taza en ayunas o antes de acostarse). El agua destilada de las flores constituye el agua de Azahar.De la cáscara de la mandarina se extrae, por presión, la esencia de pomerán, exportación valiosa de Italia. La cáscara masticada elimina la úlcera gástrica; tomada en infusión es un gran depurativo de la sangre y relajante del sistema nervioso.Descontaminación del organismo: Dice el Dr. Albert Ronald Morales en su libro “Frutoterapia, los frutos que dan la vida”, que es en la pulpa de la mandarina en donde hay más presencia de ácido oxálico, y éste unido con las peptinas de la cáscara es el remedio que arrastra (barre) el plomo, mercurio, el cadmio y cromo que se hallan en la sangre, convirtiéndose en la fruta descontaminadora. Se consume de la siguiente manera: de 5-7 mandarinas con pulpa, jugo y cáscara (sin semillas), se licuan solas (sin agua) se endulza con miel de abejas pura y se toma una hora y media antes del desayuno durante cinco días. (Cada día se debe hacer la preparación con frutas frescas). El tratamiento de la descontaminación del organismo con la mandarina ha dado excelentes resultados; en ciudades muy contaminadas se debe repetir tres veces al año. La mandarina es un gran alimento para fortalecer tejidos, huesos y dientes, también para la formación de sangre; fortalece el cerebro y la mente, por su abundante contenido de fósforo; fortifica y tranquiliza los nervios. Es una fruta diurética, desintoxicante y depurativa. Es recomendable para la hipertensión arterial porque contribuye a disolver los depósitos de colesterol y otros lípidos de las arterias; previene infecciones y evita carencias y avitaminosis.Posee propiedades disolventes, reduciendo los fermentos originados por los almidones, baja además la inflamación de los tejidos enfermos y previene congestiones.Es altamente alcalina, por ello es recomendable para el corazón y la actividad intestinal, excelente para coagular la sangre, por lo que se recomienda en hemorragias. Se aconseja en casos de gota, reumatismo, cálculos, quistes, fibromas, tumores, neuritis, escorbuto.Por la vitamina C que contiene previene resfríos, bronquitis, y gingivitis (inflamación de las encías). Los enfermos del hígado, vesícula biliar, reumatismo, gota y dolores articulares y otros síntomas del artritismo toleran mejor la mandarina que otros cítricos. El té de la cáscara de mandarina es recomendado para calmar los nervios y el té de las hojas es muy digestivo y ayuda a combatir el insomnio. Está contraindicada en personas con diabetes, úlceras gástricas, hernias hiatales, acidez e hiperacidez.La mandarina se debe consumir sola, no es compatible con ninguna otra fruta."No son buenas para los artríticos y reumáticos las combinaciones de mandarina con otras frutas ácidas: limón, pomelo, tomates, etc... (porque se corre el riesgo de aumentar los ácidos que estos enfermos tienen retenidos en el cuerpo)..."Como todas las frutas, la mandarina debe consumirse madura pues si se consume antes produce diarrea y otros malestares digestivos. Se aconseja tomar el jugo en las mañanas (en ayunas) y entre comidas. Por ser una fruta ácida, no es recomendable consumirla en la noche.Jugo de mandarina para desintoxicar el organismo de la polución ambiental: se toman tres mandarinas medianas, se extraen las pepas, y se licua la pulpa. Se agrega media cucharada de miel de abejas y se toma media hora antes del desayuno.Según el grado de contaminación de la ciudad, se debe consumir durante tres días consecutivos; (Bogotá, México, Santiago); durante dos días (Medellín, Quito, Caracas) y en el resto de las ciudades, un día. Es aconsejable hacer esta limpieza tres veces al año. Si está embarazada es preferible que consuma la fruta naturalmente para evitar náuseas.La mandarina, por producir un suave efecto laxante, ayuda a regularizar las evacuaciones de los riñones y por su alto contenido de agua, ayuda a evitar la deshidratación.Digestiones lentas, espasmos histéricos, convulsiones, opresiones y palpitaciones del corazón: tomar agua destilada de las flores de mandarina (agua de azahar), ya que esta tiene propiedades estimulantes, tónicas y antiespasmódicas.Riñones y glándulas suprarrenales: consumir en ayunas el zumo de la mandarina.Triglicéridos, ácido úrico y colesterol: Para bajarlos, tomar en infusión 5 grs. de cáscara de mandarina en una taza de agua. Diariamente durante el tiempo necesario para estabilizarlos.Nota: Esta información de ninguna manera pretende reemplazar consulta médica.
3 comentarios:
Muy buena la descripcion de la fruta. Hay dedicacion.
Es una fruta muy noble y accesible!
Maria, muy buen articulo lo estoy poniendo en practica y funciona.
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