sábado, 23 de febrero de 2013

¿QUÉ ESTÁS COMIENDO PARA ENGORDAR??? DESCUBRELO YA

Alimentos Comunes de tu Dieta que Pueden Estar Haciéndote Engordar y Enfermándote


por Mike Geary, Entrenador Personal Certificado, Especialista Certificado en NutriciónAutor del éxito editorial: La Verdad sobre los Abdominales Perfectos
Por supuesto, probablemente hayas escuchado ya un millón de veces lo malos que son para tu salud las grasas trans y el jarabe de maíz de alta fructosa... así que no te voy a contar la misma historia de siempre.
En cambio, tenemos que fijarnos en un par alimentos comunes que probablemente estén en tu dieta en grandes cantidades y pueden estar causando problemas importantes como aumento de peso, dolores de cabeza, enfermedades, indigestión, etc., etc., y los posibles culpables son el trigo y los productos lácteos
No te preocupes, no te voy a decir que estos dos alimentos básicos deben ser eliminados definitivamente de tu dieta... pero sigue leyendo para ver una prueba interesante que puede ser de gran ayuda...
En todos mis años de entrenador personal y asesor en nutrición, si tuviera que elegir un par de cambios MUY simples en la dieta que han hecho la mayor diferencia para mis clientes permitiéndoles FINALMENTE ver resultados de pérdida de grasa ( y otros problemas de salud resueltos), sería que hicieras la siguiente prueba:
1. Prueba eliminar todos los productos de trigo de tu dieta durante dos semanas enteras, y toma nota de cómo te sientes, tu aspecto y tu composición corporal.
2. Prueba eliminar todos los productos lácteos de tu dieta durante dos semanas enteras, y toma nota de cómo te sientes, tu aspecto y tu composición corporal.
La mejor manera de hacerlo es eliminar ambos por dos semanas completas, y luego reintroducir uno a la vez para que puedas determinar si uno de ellos o ambos, el trigo y los lácteos, están causando efectos negativos en tu salud.
El trigo y los lácteos son fácilmente dos de las mayores intolerancias que tiene un gran porcentaje de la población..
Esto no significa que estoy diciendo que tienes que eliminar por completo el trigo y los productos lácteos por el resto de tu vida, lo que digo es que esta es una prueba importante para hacer durante aproximadamente dos semanas y evalúes si ves algunos cambios dramáticos en tu porcentaje de grasa corporal, tu apariencia y cómo te sientes en general, tus niveles de energía, y otros problemas de salud.
Si haces la prueba de eliminar durante dos semanas el trigo y los lácteos y no sientes que te ayudó, o no te hizo sentir mejor, entonces probablemente estés bien consumiendo cantidades moderadas de cada uno.
La mayoría de las personas no se dan cuenta de esto, pero un gran porcentaje de la población tiene al menos algún grado de intolerancia al gluten de trigo y otros granos diversos. El mayor culpable es el trigo, que está en un porcentaje muy grande de la dieta occidental promedio... en los panes, las pastas, los bollos, pasteles, cereales, etc., etc.
La mayoría de la gente no tiene el grado de intolerancia que tiene un celíaco, pero casi todos se sienten mucho mejor, mejoran todo tipo de problemas de salud, y también pierden grasa más rápidamente cuando eliminan el trigo de su dieta.
De hecho, acabo de tener una cliente la semana pasada que me contó que cuando eliminó el trigo de su dieta, sus dolores de cabeza crónicos desaparecieron casi al instante... estos dolores de cabeza que tenía desde hace años, y después de eliminar el trigo de su dieta, se han ido (¡junto con algo de grasa corporal que también perdió!).
¿Y yo? ¿Sigo comiendo trigo?
Bueno, lo que hago es tratar de comer trigo sólo en días de “trampa”, lo que muchas veces es cuando como en restaurantes o en fiestas, barbacoas, etc. Dado que el trigo es tan esencial en la dieta occidental típica, es casi imposible evitarlo cuando salgo a comer o en casa de otras personas.
Pero generalmente, yo tengo prácticamente CERO productos de trigo en mi propia casa. ¡Es simple evitarlos al menos el 90% del tiempo, cuando ni siquiera están en tu alacena!
Sin embargo, así como soy anti-trigo, realmente soy un gran fan de los productos lácteos... Pero, sólo si el lácteo es leche cruda o queso crudo y de vacas alimentadas con pasto. ¿Sabías que muchas personas que "piensan" que no toleran la lactosa pueden realmente beber leche cruda sin ningún problema? Esto se debe a las enzimas vivas y bacterias amigables que hay en la leche cruda que ayudan a digerir la lactosa y las proteínas de la leche. Estas enzimas y las bacterias amigables se destruyen en la leche pasteurizada, lo que la hace más difícil de digerir para muchas personas.
Si no puedo conseguir leche cruda, decido no consumir leche (con la excepción de pequeñas cantidades de yogur). Eso es porque siento que los productos lácteos pasteurizados, homogeneizados no son aptos para el consumo a largo plazo (pero esa es una historia para otro día).
Por cierto, siempre puedes buscar granjas o cooperativas que venden leche cruda en tu zona en RealMilk.com.(Sitio en inglés) Te sorprenderías de ver cuántas cooperativas hay que entregan de zonas rurales a zonas urbanas. Es importante asegurarte de que la granja sea de confianza y certificada (en algunos estados) para producir leche cruda. La mayoría de las granjas de leche cruda son las operaciones más limpias de la industria lechera.
Ah, y para los "Germo-fóbicos" que andan por ahí... He estado bebiendo litros y litros de leche cruda entera durante cerca de 6 años, y nunca me enfermé por eso, ni ninguna otra de las personas que conozco que la han estado bebiendo durante mucho tiempo... así que a todos los llamados "expertos" que hay por ahí diciendo que " hay una razón por la que se debe pasteurizar la leche, porque es peligrosa si no se pasteuriza”... bueno, es evidente que no saben de lo que están hablando.
Además, la leche entera desde luego que no me ha hecho engordar... Yo solía beber leche descremada durante años, pero ahora, durante los últimos 6 años, no he bebido nada más que leche cruda, llena de grasa, y estoy en la mejor forma de mi vida y más delgado que nunca.
La gente corre más riesgo de enfermarse con la leche pasteurizada, porque las granjas productoras masivas son en general operaciones más sucias y los animales están en peor estado de salud que los de las granjas de leche cruda, alimentados a pasto.
Y no te olvides de los altos niveles de ALC (ácido linoleico conjugado) para la quema de grasa y la construcción de músculo que hay en la leche cruda, entera, de vacas alimentadas a pasto (¡y omega-3!)
Regresando de la tangente... Creo que esta eliminación de trigo y lácteos (pasteurizados) es una de las pruebas más importantes que alguien puede hacer para ver si el trigo y los lácteos no le afectan negativamente. Después de todo, ¡son sólo 2 semanas para ponerte a prueba!
Un par de cosas rápidas para tener en cuenta:
1.Los huevos NO son productos lácteos. No estoy seguro de la razón por la que muchos parecen creer que los huevos son productos lácteos, pero no hay absolutamente nada de lácteo en los huevos… básicamente, los huevos son como la carne, si quieres categorizarlos. Los huevos son prácticamente un alimento perfecto en cuanto a densidad nutricional.
Aquí hay un artículo que escribí sobre huevos enteros versus claras de huevo por si no lo leíste.
2.Cuando estás tratando de eliminar el trigo, esto generalmente significa que casi TODOS los alimentos procesados deben ser eliminados porque hay componentes del trigo en muchísimos alimentos procesados.
¡Buena suerte con la prueba,si la haces! Muchas personas encuentran que es una de las mejores cosas que han hecho por su salud.

http://siempreviva-pensando.blogspot.com/2012/04/auriculoterapia-tratamiento-eficaz-para.html

sábado, 26 de enero de 2013

Dieta ayurvédica para adelgazar

 

Dieta ayurveda para perder peso

Para cada persona existe una dieta para adelgazar especial, no sólo por que es necesario adaptarla a la edad, sexo o actividad física, sino porque se debe adecuar al estilo de vida que tiene o busca. Si eres una de esas personas que quiere dar un giro de 360º en tus hábitos alimentarios y en tu estilo de vida, puedes tener en cuenta la dieta ayurvédica. Una dieta diferente, que propone una forma distinta y especial para perder peso.

meditaciónPara que comprendas un poco más de qué se trata la dieta ayurveda es importante entender qué es Ayurveda. Este es un sistema de medicina natural, que tiene su origen en la India y que busca un equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu. A partir de estas características se puede diseñar la dieta ayurvédica.
¿En qué consiste la dieta ayurveda?
Según Ayurveda cada persona está compuesta por 5 elementos (tierra, aire, fuego, agua y éter). Cuando se produce un desequilibrio entre estos elementos se produce la enfermedad, entre las cuales se puede mencionar la obesidad.
A través de la dieta y los alimentos es posible recobrar nuevamente este equilibrio y perder peso.
Ejemplo de dieta ayurvédica
  • Desayuno: 1 vaso de leche de soya. 2 rodajas de pan de semillas con tofu. 1 taza de ensalada de frutas.
  • Media Mañana: 1 puñado de almendras o nueces. 1 taza de té verde.
  • Almuerzo: 1 taza de arroz integral. 1 plato grande de vegetales crudos a gusto. 2 rodajas de piña. 1 taza de té del yogui.
  • Merienda: 1 vaso de leche de soja. 1 fruta fresca.
  • Media Tarde: 1 vaso de yogur de soya. 1 taza de té verde.
  • Cena: 1 porción de pescado al vapor, con vegetales al vapor. 1 taza de té del yogui.
Lo importante en la dieta ayurvédica es que reduzcas el consumo de carnes rojas, aumentes el consumo de pescado, cereales integrales, vegetales y frutas. Por otra parte, es fundamental que las preparaciones sean muy sencillas. Ten presente que con la dieta ayurveda no perderás peso rápidamente, lo harás en forma lenta pero equilibrada.
Por último, no olvides que Ayurveda es más que una dieta, por ello es necesario que la complementes con meditación y técnicas de relajación que reduzcan tu ansiedad.

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miércoles, 24 de octubre de 2012

El Horno Microondas

Publicamos a continuación, completo y en forma textual, el informe del Dr. Patrick Quanten sobre el problemático y omnipresente horno de microondas. El lector podrá sacar sus conclusiones y decidir si es conveniente su uso.

El Horno Microondas
Microondas
Una de las expresiones más impresionantes de la tecnología moderna, enviada a nuestros hogares, es el horno microondas. En un mundo en que el tiempo es dinero, así nos dicen, y es una obligación la gratificación inmediata de los deseos, el horno microondas es sencillamente una especie de regalo de Dios. Sin embargo, vale la pena recordar que es, de hecho, un regalo humano, que implora por la pregunta ¿qué hemos hecho para merecer un regalo tan celestial?
Dado que los hornos microondas son tan fáciles de usar y un dispositivo tan ahorrador de energía, comparado con los hornos convencionales, casi no hay hogar ni restaurante que no lo tenga. En general, la gente quiere creer que el horno microondas no tiene un efecto negativo sobre la comida o el consumidor de la comida. Enfrentémoslo, si los hornos microondas fueran realmente dañinos para nuestra salud ¿permitiría el gobierno que se vendan? Seguramente que no.
¿Cómo funcionan los hornos microondas? Las microondas son una forma de energía electromagnética, como las ondas de luz o de la radio. Las ondas son ondas muy cortas “micro” de energía electromagnética que viajan a la velocidad de 186.282 millas por segundo. Las microondas se usan para los teléfonos celulares, las señales satelitales, las comunicaciones militares y aeronáuticas (todas éstas son causas conocidas de enfermedad por radiación si usted vive por casualidad en un punto de resonancia de estas ondas).
Las microondas, según nos dicen en su defensa, son un fenómeno natural ya que pueden encontrarse en la naturaleza. ¡Entonces no pueden ser malas para nosotros! Y tienen razón: ocurren de manera natural. Las microondas se producen de manera natural en casi todas partes del mundo, desde la tierra hasta el sol. La diferencia, sin embargo, es ésta: las microondas del sol están basadas en los principios de pulsos de corriente continua (DC) que no crean calor por fricción; los hornos microondas usan corriente alterna (AC) creando calor por fricción. Un horno microondas produce una longitud de onda de energía en picos, donde toda la potencia va dentro de solamente una estrecha banda de frecuencia del espectro de energía. La energía solar opera en una frecuencia de energía amplia.
Dicho en otros términos, la radiación producida por el horno microondas tiene solamente una frecuencia, mientras que la energía solar cubre todo un espectro. Las frecuencias de energía son importantes porque el patrón de resonancia armado por su interacción puede ser estrecho o amplio. Si el espectro es muy estrecho, se incrementa el poder de resonancia; si el espectro es más amplio, entonces el efecto de resonancia se expande y el intercambio de energía es parejo.
Todo horno microondas contiene un magnetrón, un tubo en donde los electrones son afectados por los campos magnéticos y eléctricos de modo tal que producen una micro radiación de longitud de onda de alrededor de 2450 Mega Hertz (MHz) o 245 Giga Hertz (GHz). La radiación de microondas interactúa con la frecuencia oscilante de las moléculas de los alimentos. Toda energía de ondas cambia la polaridad de positiva a negativa con cada ciclo de la onda. En las microondas, estos cambios de polaridad ocurren millones de veces por segundo. Todas las moléculas de cualquier tipo de tejido, incluyendo nuestro alimento, están construidas sobre campos electromagnéticos. Éstos son seriamente turbados cuando la polaridad de las moléculas cambia de positivo a negativo unas 2.450.000.000 de veces por segundo. Es esta fricción la que crea calor en la comida. ¡Así es cómo se puede calentar la materia en pocos segundos!
En los modelos comerciales, el horno tiene una potencia de entrada de alrededor de 1000 vatios de corriente alterna. A medida que estas microondas generadas por el magnetrón bombardean la comida, hacen rotar las moléculas polares a la misma frecuencia muchas millones de veces por segundo. Esta agitación molecular crea fricción, que calienta la comida. La fricción rasga las moléculas de alrededor provocando un daño sustancial y por último deformándolas. El nombre científico para esta deformación es “isomerismo estructural”.
Quizás ya haya advertido que las comidas calentadas en el microondas están mucho más calientes en la parte de adentro que afuera. ¡Ahora sabe por qué! El punto central hacia donde se dirigen los tubos del magnetrón yace a pocos centímetros arriba de la placa giratoria y ese es el lugar donde se lleva a cabo la resonancia más poderosa. Ese es el lugar donde se crea el mayor calor dentro de los tejidos.
Deberá estar claro ya que el “calentar” a través de la radiación de un horno microondas cambia la sustancia de lo que se calienta. Quizás también resulte ya obvio que las personas que prepararan la comida en un horno microondas consumen estas sustancias “desconocidas”, o por lo menos una sustancia cuya frecuencia natural fue turbada. Estos no son más que productos tóxicos para el sistema.
Si todo esto tiene mal aspecto, bien podríamos preguntarnos por qué el horno microondas llegó a ver la luz del día. ¿Quién inventó esto y por qué? El ejército alemán desarrolló originalmente los hornos de cocción microondas “radioemisoras”, para el uso en sus operaciones de apoyo móvil para la invasión de Rusia. Al poder usar equipamiento electrónico para la preparación de las comidas a escala masiva, eliminaban el problema logístico de los combustibles para cocinar, además de la conveniencia de producir productos comestibles en un tiempo muy reducido.
Después de la guerra, los aliados descubrieron las investigaciones médicas realizadas por los alemanes sobre los hornos microondas. Estos documentos, junto con algunos hornos microondas en funcionamiento, fueron transferidos al Departamento de Guerra de los EE.UU. y clasificados para “investigación científica ulterior”. Los rusos también habían recuperado algunos hornos microondas y llevaron a cabo investigaciones exhaustivas sobre los efectos biológicos. Como resultado de los mismos, su uso fue prohibido en la Unión Soviética. Los soviéticos emitieron una advertencia internacional sobre los peligros para la salud de los hornos microondas y de los dispositivos electrónicos de frecuencia similar, tanto biológicos como ambientales.
Otros científicos de Europa oriental informaron también acerca de los efectos dañinos de la radiación de las microondas y establecieron estrictos límites medioambientales para su uso. Estos son acatados en lo que respecta a las telecomunicaciones, en relación a la notificación de los denominados “puntos calientes” de patrones inexplicables de enfermedad. Como resultado se cambia levemente el ángulo de las antenas parabólicas de comunicación y las enfermedades misteriosas desaparecen. Los EE.UU. no han aceptado los informes europeos acerca de los efectos dañinos, aún cuando el EPA estima en el país se están incrementando las fuentes de radiación de microondas y frecuencias de radio en un 15% anual.
Lo que sigue es un resumen de las investigaciones rusas publicado por el Atlantis Raising Educational Center de Portland, Oregon. Se formaron carcinógenos (sustancias que pueden producir cáncer) en prácticamente todas las comidas examinadas. Ninguna comida de prueba estuvo sujeta a más microondas que las necesarias para cumplir el propósito, es decir, cocinar, descongelar o calentar a fin de asegurar la ingesta sanitaria. A continuación damos un resumen de algunos de los resultados:
- El preparar carnes en el microondas, lo suficiente como para asegurar la ingesta sanitaria, provocó la formación de, un conocido carcinógeno (d-Nitrosodientanolamina).
- El preparar en microondas leche y cereales, convirtió algunos de sus aminoácidos en carcinógenos.
- El descongelar frutas convertía sus fracciones conteniendo glucósidos y galactósidos, en sustancias cancerígenas.
- La exposición extremadamente corta de verduras crudas, cocidas o congeladas, convirtió sus alcaloides vegetales en carcinógenos.
- Se formaron radicales libres carcinógenos en las plantas preparadas en el microondas, especialmente las verduras de raíz.
Quizás sea el momento de mostrarle algo de la evidencia científica hasta la fecha, a fin de que usted pueda decidir acerca del horno microondas. O quizás la información nueva le pueda confundir aún más. Pero la verdad sigue intacta.
Los hechos y la ciencia
Se han hecho públicas una cantidad de advertencias, pero apenas se les ha dado atención. Por ejemplo, Young Families, el Servicio de extensión de Minnesota, de la Universidad de Minnesota, publicó lo siguiente en 1989: “El calentar el biberón en un microondas provoca cambios en la leche, una pérdida de vitaminas, y se podrán destruir las propiedades. El calentar el biberón sosteniéndolo bajo la canilla podrá tardar unos minutos más pero es mucho más seguro.”
La Dra. Lita Lee de Hawai informó en The Lancet en diciembre de 1989: “El pasar por el microondas las fórmulas para bebés convirtió a determinados aminoácidos en sintéticos (cis-isómeros no biológicamente activos). Además, uno de los aminoácidos convertidos es conocido como una neurotoxina (venenoso para el sistema nervioso) y una nefrotoxina (venenoso para los riñones). Como si no fuese suficientemente malo que no se amamante a muchos bebés, ahora se les alimenta con leche simulada (fórmula para bebés) que se vuelve aún más tóxica a través del microondas.”
En el libro de la Dra. Lita Lee, Health Effects of Microwave Radiation-Microwave Ovens (Los efectos en la salud de la radiación de las microondas-hornos microondas), y en las ediciones de marzo y septiembre de 1991 de Earthletter, ella afirmó que todo horno microondas pierde radiación electromagnética, daña la comida, y convierte a las sustancias cocinadas en ellos en peligrosos productos órgano-tóxicos y carcinógenos. Las investigaciones ulteriores resumidas en este artículo revelan que los hornos microondas son mucho más dañinos de lo que se imaginaba anteriormente.
En Comparative Study of Food Prepared Conventionally and in the Microwave Oven (Estudio comparativo de la comida preparada de modo convencional y en el horno microondas), publicado por Raum & Zelt en 1992, declara: “Un estudio de corto plazo halló cambios significativos y preocupantes en la sangre de los individuos que consumían leche y verduras del microondas. Disminuían los niveles de hemoglobina y sobre todo aumentaban los niveles de los glóbulos blancos y el colesterol.”
Investigadores rusos informaron también sobre una marcada aceleración de degradación estructural que lleva a un valor alimenticio reducido en 60 a 90% de todos los alimentos examinados.
- Anulada la bio-disponibilidad del complejo vitamínico B, vitamina C, vitamina E, minerales esenciales y factores lipotrópicos en todos los alimentos examinados.
- Varios tipos de daño a muchas sustancias vegetales, tales como alcaloides, glucósidos, galactósidos y nitrilósidos.
El estudio clínico suizo
El Dr. Hans Ulrich Hertel y el Dr. Bernard H. Blanco del Instituto Federal Suizo de Tecnología y el Instituto de Bioquímica de la Universidad de Lausanne, publicaron un trabajo señalando que la comida cocinada en los hornos microondas podría plantear un riesgo mayor para la salud que la comida cocinada por los medios convencionales. Apareció también un artículo en la edición 19 del Journal Franz Weber en donde se declaró que el consumo de comida cocinada en hornos microondas tenía efectos cancerígenos sobre la sangre.
El Dr. Hertel fue el primer científico que concibió y realizó un estudio clínico de calidad sobre los efectos que tienen los nutrientes pasados por el microondas en la sangre y la fisiología del cuerpo humano. Su pequeño, pero bien controlado, estudio mostró la fuerza degenerativa producida por los hornos microondas. La conclusión científica demostró que al cocinar con microondas cambiaron los nutrientes de los alimentos, y ocurrieron cambios en la sangre de los participantes que podían provocar el deterioro del sistema humano.
A intervalos de dos a cinco días, los voluntarios del estudio recibieron una de las siguientes variantes alimenticias con el estómago vacío: leche cruda; la misma leche cocinada de modo convencional; leche pasteurizada; las mismas leches crudas cocinadas en horno microondas; verduras de una granja orgánica; las mismas verduras cocinadas de modo convencional; las mismas verduras congeladas y descongeladas en un horno microondas; y las mismas verduras cocinadas en un horno microondas. Una vez aislados los voluntarios, se les extrajo muestras de sangre inmediatamente antes de comer. Luego, se les extrajo muestras de sangre a intervalos determinados después de comer los preparados anteriores de leche y de verduras.
Se descubrieron cambios significativos en las muestras de sangre de los intervalos que siguieron a los alimentos cocinados en el horno microondas. Los linfocitos (células blancas) mostraron una disminución más clara a corto plazo siguiendo a la ingesta de los alimentos preparados en microondas que después de la ingesta de todas las demás variantes. Los indicadores señalaron hacia la degeneración. Esto llevó al Dr. Hertel a la conclusión de que dichas energías derivadas técnicamente podrían, en verdad, ser pasadas al hombre mediante el comer alimentos preparados con el microondas.
Según el Dr. Hertel, “la leucocitosis, que no puede ser explicada por las desviaciones diarias normales, es tomada muy en serio por los hematólogos. Los leucocitos son a menudo señales de efectos patógenos sobre el sistema vivo, tales como envenenamiento y daño celular. Pareciera que los aumentos marcados fueron causados totalmente por ingerir las sustancias preparadas con el microondas.”
“Existe una extensa literatura científica referida a los efectos peligrosos de la radiación directa de las microondas sobre los sistemas vivos. Es sorprendente, por lo tanto, darse cuenta del poco esfuerzo que se ha hecho por reemplazar esta técnica perjudicial de microondas por tecnología más acorde con la naturaleza. No existe ningún átomo, molécula o célula de ningún sistema orgánico capaz de resistir un poder tan violento y destructivo por cualquier período de tiempo, ni siquiera en la escala baja de energía de milivatios.”
Las mismas deformaciones violentas que ocurren en nuestros cuerpos, cuando estamos expuestos de manera directa a las ondas de radar o las microondas, también ocurren en las moléculas de los alimentos cocinados en un horno microondas. Esta radiación tiene por resultado la destrucción y deformación de las moléculas de los alimentos. El pasar por microondas también crea nuevos compuestos, denominados compuestos radiolíticos, que son fusiones desconocidas que no se encuentran en la naturaleza. Los compuestos radiolíticos son creados por la descomposición molecular, deterioro resultado directo de la radiación.
Los fabricantes de los hornos microondas insisten que los alimentos preparados con microondas y los alimentos irradiados no tienen compuestos radiolíticos significativamente más elevados que los alimentos hervidos, horneados y demás alimentos cocinados de modo convencional. La evidencia clínica científica presentada aquí ha demostrado que esto es sencillamente una mentira. En EEUU ni las universidades ni el gobierno federal han conducido pruebas con respecto a los efectos sobre nuestros cuerpos de comer alimentos preparados con microondas. ¿No es extraño eso? Están más interesados en los estudios sobre lo que ocurre si no cierra bien la puerta de un horno microondas. Una vez más, el sentido común nos dice que su atención debería centrarse en lo que ocurre con los alimentos cocinados adentro de un horno microondas. Dado que la gente ingiere esta comida alterada ¿no tendría que haber interés por cómo las mismas moléculas deterioradas afectarán nuestra propia estructura celular biológica humana?
Se descubre la enfermedad del microondas
Los rusos hicieron investigaciones sobre miles de trabajadores que habían sido expuestos a microondas durante el desarrollo del radar en los años de 1950. Sus investigaciones demostraron problemas de salud tan graves que los rusos establecieron límites muy estrictos de exposición para los trabajadores y para los civiles.
En el libro de Robert O. Becker, The Body Electric, él describió las investigaciones rusas sobre los efectos de la radiación de microondas en la salud, que ellos denominaron “enfermedad de microondas”. En la página 314, Becker declara: “Sus [enfermedad de microondas] primeros signos son la presión sanguínea baja y pulso lento. Las manifestaciones posteriores y más comunes son la excitación crónica del sistema nervioso simpático [síndrome de estrés] y la presión sanguínea alta. Esta fase también incluye a menudo dolor de cabeza, mareo, dolor de ojos, insomnio, irritabilidad, ansiedad, dolor de estómago, tensión nerviosa, incapacidad para concentrarse, pérdida del cabello, además de una mayor incidencia de apendicitis, cataratas, problemas de reproducción, y cáncer. Los síntomas crónicos son seguidos por crisis de agotamiento suprarrenal y dolencia cardíaca isquémica [el bloqueo de las arterias coronarias y ataques cardíacos].”
Según la Dra. Lee, los cambios se observan en la composición química de la sangre y los índices de ciertas enfermedades entre los consumidores de las comidas de microondas. Los síntomas anteriores pueden provocarse fácilmente por las observaciones que se dan a continuación. Lo que sigue es una muestra de estos cambios:
- Se observaron desórdenes linfáticos, que llevaron a la capacidad reducida de prevenir determinados tipos de cánceres.
- Se observó en la sangre un porcentaje más elevado de formación de células cancerígenas.
- Se observaron porcentajes más elevados de cáncer de estómago y del intestino.
- Se observaron porcentajes más elevados de desórdenes digestivos y un paulatino colapso de los sistemas de eliminación.
- Se han observado un mayor grado de problemas gastro-intestinales así como un colapso paulatino de los sistemas de eliminación.
Conclusiones de la ciencia forense
A esta altura deberá estar claro que no es para nada aconsejable el uso de los aparatos de microondas y con la decisión del gobierno soviético de 1976, la opinión científica actual en muchos países con respecto al uso de dichos aparatos queda claramente evidenciado. Debido al problema de la residualización y ligamento magnético al azar dentro de los sistemas biológicos del cuerpo (Categoría III: 9), que puede en última instancia afectar a los sistemas neurológicos, principalmente el cerebro y los neuroplexos (centros nerviosos), puede resultar la despolarización a la largo plazo de los circuitos neuro-eléctricos de los tejidos. Dado que estos efectos pueden provocar daño virtualmente irreversible a la integridad neurológica de los diversos componentes del sistema nervioso, (I.R. Luria, Novosibirk 1975a), la ingesta de alimentos que han pasado por el microondas está claramente contraindicada en todo aspecto. El efecto residual magnético de los mismos puede volver a los componentes receptores siconeurales del cerebro más sujetos a ser influidos sicológicamente por campos radiales de microondas inducidos artificialmente provenientes de las estaciones de transmisión, redes de TV, y los teléfonos celulares.
La posibilidad teórica de influencia sico-telemétrica (la capacidad de afectar a la conducta humana mediante señales de radio trasmitidas a frecuencias controladas) fue sugerida por las investigaciones neuro-sicológicas soviéticas en Uralyera y Novosibirsk (Luria y Perov, 1974a, 1975c, 1976a), que pueden provocar el acatamiento involuntario subliminal sicológico de un campo energético a los aparatos operativos de microondas.
A partir de las conclusiones de los estudios científicos clínicos suizos, rusos, y alemanes, ya no podemos ignorar al horno microondas que se encuentra en nuestras cocinas. Basados en estas investigaciones, concluiremos lo siguiente:
1) El comer continuamente alimentos procesados de un horno microondas, provoca daño cerebral permanente de largo plazo, por el acortamiento de los impulsos eléctricos en el cerebro [despolarizando/desmagnetizando el cerebro].
2) Los seres humanos no pueden metabolizar los productos secundarios desconocidos creados por las comidas del microondas.
3) La producción hormonal masculina y femenina se detiene o se altera al comer comidas de microondas.
4) Los efectos de las comidas de microondas son residuales [a largo plazo es permanente] dentro del cuerpo humano.
5) Los minerales, las vitaminas y los nutrientes de todas las comidas de microondas se encuentran reducidas o alteradas, por lo cual el cuerpo humano recibe poco o ningún beneficio. El cuerpo mismo no puede absorber estos compuestos o descomponerlos.
6) Los minerales de las verduras se transforman en radicales libres cancerígenos en los hornos microondas.
7) Las comidas preparadas en microondas provocan tumores estomacales e intestinales. Esto puede explicar el porcentaje rápidamente incrementado del cáncer de colon.
8) El comer por un tiempo prolongado comidas preparadas en microondas provoca el aumento de las células cancerígenas en la sangre humana.
9) La ingesta continua de alimentos de microondas provoca deficiencias del sistema inmunológico a través de las alteraciones de las glándulas linfáticas y el suero sanguíneo.
10) El comer alimentos de microondas provoca pérdida de memoria, concentración, inestabilidad emocional, y una disminución de la inteligencia.
El uso de las trasmisiones de microondas artificiales para el control sicológico subliminal, a.k.a. “lavado de cerebro”, también fue comprobado. Documentos de las investigaciones rusas de 1970 y los resultados registrados por los Dres. Luria y Perov con las especificaciones de sus experimentos clínicos en esta área comprueban esto con claridad. Incluso acontecimientos recientes en Palestina nos han pintado un cuadro acerca de cómo el asalto de microondas sobre una muchedumbre, en este caso una reunión de protesta contra el gobierno israelí, puede ser despachado sin que se dispare una sola bala o se dé un solo golpe físico. Es el ejemplo más llamativo hasta la fecha de cómo un gobierno usa las señales electromagnéticas para influenciar la función cerebral de una masa de seres humanos. A una escala menor, estas técnicas han sido desplegadas durante mucho tiempo en las prisiones y los centros de detención.
Fuente: Informe de Patrick Quanten
Extraído de: Libro “Nutrición Depurativa” - Nestor Palmetti

sábado, 7 de abril de 2012

Auriculoterapia, tratamiento eficaz para perder adelgazar

La auriculoterapia es una técnica que trabaja estimulando las zonas reflejas que existen en las orejas, aplicando pequeñas semillas o imanes, que se adhieren mediante un pequeño parche autoadhesivo e hipoalergénico y/o punturando mediante agujas de acupuntura. Este tratamiento sirve para tratar diversas afecciones como ansiedad, compulsión por la comida, estrés, sobrepeso, obesidad, dolores, etc.

Este eficaz sistema está basado en:
  1. Auriculoterapia: En algunas partes del cuerpo, existen ciertos órganos (la oreja por ejemplo) en los cuales se refleja y se halla representada la totalidad del organismo humano y son la imagen completa del mismo; como podremos apreciar en el dibujo siguiente, la oreja tiene la forma de un feto o un bebe humano, dentro del vientre materno.

    La oreja es un verdadero holograma, partiendo del concepto de que “el todo está en cada una de las partes” y en “cada parte de encuentra reflejado el todo”.

    Para la Medicina Oriental la oreja no es un órgano aislado sino que está en íntima relación con todo el organismo humano; y el oído está relacionado fisiopatologicamente con nuestros órganos internos.

    Los puntos reflejológicos de la oreja poseen una doble inervación
    a) Local: que es una inervación específicamente dermoepidérmica
    b) Troncular: a través del eje cerebro-espinal autónomo o neurovascular
    La auriculoterapia es una técnica que trabaja estimulando las zonas reflejas que existen en las orejas, mediante masajes y aplicando pequeñas semillas o imanes, que se adhieren mediante un pequeño parche autoadhesivo e hipoalergénico.
    Estas semillas y/o imanes son estériles y descartables; el profesional las retira a las dos semanas de su aplicación. Este tratamiento sirve para tratar diversas afecciones como ansiedad, compulsión por la comida, estrés, sobrepeso, obesidad, dolores, etc.
    LA AURICULOTERAPIA TIENE UNA ACCIÓN DIRECTA Y RÁPIDA SOBRE TODO EL ORGANISMO.

Si estás interesado(a) en este tratamiento puedes solicitarlo mediante una cita, escribiéndome a mi correo mariasjimenezf@hotmail.com, estoy en Caracas, Venezuela. Soy María S. Jiménez F. Terapeuta.

jueves, 17 de abril de 2008

MANDARINA PARA ADELGAZAR

Es interesante conocer los benerficios de la mandarina en la salud y además sus propiedades a la hora de perder peso. Ahora comparto este artículo que encontré revisando en internet. Espero que les guste, a mí me ha servido mucho, ya he rebajado unos cuantos kilos.

LA MANDARINA EFICIENTE ‘ESCOBITA’Por: MARIELA VARGAS O.
Esta maravillosa fruta (Citrus nobilis). (Rutáceas), es llamada también mandarino. Originaria del sureste de Asia, sus frutos son redondeados, de corteza rugosa y muy aromática; anaranjada, cuando está madura, y fácilmente desprendible; en el interior se encuentran varios cascos muy jugosos y de excelente sabor y aroma. Es la reina de las frutas ácidas, llamada también «la fruta ecológica», por descontaminar al organismo humano del plomo.La mandarina tradicionalmente se ha estudiado como una especie de naranja, por contener sustancias parecidas a ella; siendo más rica en hierro, pues, mientras la naranja tiene un 14 por ciento, la mandarina contiene hasta el 18 por ciento. Esta fruta se consume fresca y sola, o en jugos, refrescos, postres y helados.Hay varios tipos de mandarinas de cultivo: clementinas, satsumas, citranges, tangors.Contiene: potasa, sosa, agua (86%), carbohidratos, fibra, calcio (33mg.), sales fosfóricas, sales de magnesio, sales de hierro, proteínas, acidez cítrica, azúcares, calorías; rica en pectinas y ácido oxálico; vitaminas: A, B1, B2, B6, B3, C(30%,) PP; calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, niacina, potasio, magnesio, bromo, azufre, cloro y ácidos: cítrico y fórmico.Se dice de la mandarina: "que es de gran fortuna y todas las plantas que nacen bajo su auspicio son excelentes para la curación de enfermedades..." (Heller, Krumm, op.cit.p.137). Por su alto contenido en bromo es calmante del sistema nervioso.Las flores en infusión son excelentes para el sistema nervioso: 5 grs. en una taza de agua hirviendo, se tapa, se deja reposar y se endulza con miel de abejas pura, (por 15 días tomar una taza en ayunas o antes de acostarse). El agua destilada de las flores constituye el agua de Azahar.De la cáscara de la mandarina se extrae, por presión, la esencia de pomerán, exportación valiosa de Italia. La cáscara masticada elimina la úlcera gástrica; tomada en infusión es un gran depurativo de la sangre y relajante del sistema nervioso.Descontaminación del organismo: Dice el Dr. Albert Ronald Morales en su libro “Frutoterapia, los frutos que dan la vida”, que es en la pulpa de la mandarina en donde hay más presencia de ácido oxálico, y éste unido con las peptinas de la cáscara es el remedio que arrastra (barre) el plomo, mercurio, el cadmio y cromo que se hallan en la sangre, convirtiéndose en la fruta descontaminadora. Se consume de la siguiente manera: de 5-7 mandarinas con pulpa, jugo y cáscara (sin semillas), se licuan solas (sin agua) se endulza con miel de abejas pura y se toma una hora y media antes del desayuno durante cinco días. (Cada día se debe hacer la preparación con frutas frescas). El tratamiento de la descontaminación del organismo con la mandarina ha dado excelentes resultados; en ciudades muy contaminadas se debe repetir tres veces al año. La mandarina es un gran alimento para fortalecer tejidos, huesos y dientes, también para la formación de sangre; fortalece el cerebro y la mente, por su abundante contenido de fósforo; fortifica y tranquiliza los nervios. Es una fruta diurética, desintoxicante y depurativa. Es recomendable para la hipertensión arterial porque contribuye a disolver los depósitos de colesterol y otros lípidos de las arterias; previene infecciones y evita carencias y avitaminosis.Posee propiedades disolventes, reduciendo los fermentos originados por los almidones, baja además la inflamación de los tejidos enfermos y previene congestiones.Es altamente alcalina, por ello es recomendable para el corazón y la actividad intestinal, excelente para coagular la sangre, por lo que se recomienda en hemorragias. Se aconseja en casos de gota, reumatismo, cálculos, quistes, fibromas, tumores, neuritis, escorbuto.Por la vitamina C que contiene previene resfríos, bronquitis, y gingivitis (inflamación de las encías). Los enfermos del hígado, vesícula biliar, reumatismo, gota y dolores articulares y otros síntomas del artritismo toleran mejor la mandarina que otros cítricos. El té de la cáscara de mandarina es recomendado para calmar los nervios y el té de las hojas es muy digestivo y ayuda a combatir el insomnio. Está contraindicada en personas con diabetes, úlceras gástricas, hernias hiatales, acidez e hiperacidez.La mandarina se debe consumir sola, no es compatible con ninguna otra fruta."No son buenas para los artríticos y reumáticos las combinaciones de mandarina con otras frutas ácidas: limón, pomelo, tomates, etc... (porque se corre el riesgo de aumentar los ácidos que estos enfermos tienen retenidos en el cuerpo)..."Como todas las frutas, la mandarina debe consumirse madura pues si se consume antes produce diarrea y otros malestares digestivos. Se aconseja tomar el jugo en las mañanas (en ayunas) y entre comidas. Por ser una fruta ácida, no es recomendable consumirla en la noche.Jugo de mandarina para desintoxicar el organismo de la polución ambiental: se toman tres mandarinas medianas, se extraen las pepas, y se licua la pulpa. Se agrega media cucharada de miel de abejas y se toma media hora antes del desayuno.Según el grado de contaminación de la ciudad, se debe consumir durante tres días consecutivos; (Bogotá, México, Santiago); durante dos días (Medellín, Quito, Caracas) y en el resto de las ciudades, un día. Es aconsejable hacer esta limpieza tres veces al año. Si está embarazada es preferible que consuma la fruta naturalmente para evitar náuseas.La mandarina, por producir un suave efecto laxante, ayuda a regularizar las evacuaciones de los riñones y por su alto contenido de agua, ayuda a evitar la deshidratación.Digestiones lentas, espasmos histéricos, convulsiones, opresiones y palpitaciones del corazón: tomar agua destilada de las flores de mandarina (agua de azahar), ya que esta tiene propiedades estimulantes, tónicas y antiespasmódicas.Riñones y glándulas suprarrenales: consumir en ayunas el zumo de la mandarina.Triglicéridos, ácido úrico y colesterol: Para bajarlos, tomar en infusión 5 grs. de cáscara de mandarina en una taza de agua. Diariamente durante el tiempo necesario para estabilizarlos.Nota: Esta información de ninguna manera pretende reemplazar consulta médica.

Si estás interesado(a) en tratamientos para adelgazar que no impliquen riesgos puedes solicitar una cita, escribiéndome a mi correo mariasjimenezf@hotmail.com, estoy en Caracas, Venezuela. Soy María S. Jiménez F. Terapeuta en acupuntura bioenérgética y homeopatía.

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lunes, 24 de marzo de 2008

Adelgazar


Recetas fáciles. Ejercicios y tips para adelgazar


Algunos tips

1. Beber Mucha Agua: Los líquidos tienen un efecto saciante. Hay que tratar de beber, fuera de las comidas, unos dos litros diarios (equivalente a 8 vasos).

2. Consumir Mucha Fibra: La cantidad mínima es de 25 gramos procedentes de verduras y frutas ricas en fibra soluble como cítricos, manzanas, papas, zanahorias, chícharos y acelgas, así como cereales integrales, sobre todo la avena y la cebada.

3. Tomar Bocados: Es necesario comer bocados que no engordan para "despistar" el apetito: una zanahoria, apio o un trozo de jícama.

4. Cambiar por Hidratos de Carbono Compuestos: Estos son pastas y panes integrales y no estimulan una secreción excesiva de insulina como ocurre con los hidratos de carbono simples (azúcar), pero hacen aumentar la producción de serotonina, que mantiene el ánimo alto y aplaca el apetito.

5. Tomar Aperitivos que sacien: Un jugo de toronja antes de las comidas, por ejemplo, estimula la secreción de una hormona intestinal que da la sensación de saciedad.

6. Reemplazar los Condimentos: En vez de sal, utilizar especias como pimienta recién molida y hierbas aromáticas para dar sabor.

7. Purés o Sopas de Verdura Primero: Estas contienen agua, fibra y pocas calorías; reducen el apetito y, como todos los platos calientes, tienen un efecto relajante. Uno de los mejores: puré de tomates o sopa Minestrón.

8. Comer Lentamente: Los mensajes químicos de la saciedad tardan 20 minutos en llegar al cerebro; por lo tanto, la comida debe durar al menos media hora.

9. Controlar las Vitaminas: Algunos deseos exagerados de comer son consecuencia de carencias vitamínicas o de minerales. Por ejemplo, un apetito desmesurado por dulces y farináceos puede indicar carencias de vitaminas del grupo B.

10. Ingerir Cromo: Este mineral regula la secreción de insulina. La fuente natural más rica de cromo es la levadura de cerveza y los cereales integrales.

El propósito del alimento es incrementar la duración de la vida (comer para vivir y no vivir para comer), purificar la mente y contribuir a la fuerza física. Los alimentos son el combustible que necesita el cuerpo para mantenerse vital, así que imaginemos qué pasa cuando este combustible es impuro: nuestro motor orgánico deja de funcionar correctamente hasta que en algún momento se detiene. Para evitar que esto suceda debemos nutrir al cuerpo con componentes naturales.